因此，你需要回忆一下，自己通常都是在什么时间或是场合容易多吃东西，是下班后吃过饭看电视的时间呢？还是公休日休息时间？尔后，你必须找出阻碍自己吃东西的方法，比如说吃完饭就不看电视，直接去散步，要不然就是家中完全不放任何的零食，这样就无法在看电视的时候吃零食了。
　　　　总之，要科学地掌握自己的饮食与运动习惯，这样才能与自己日后的各种瘦身饮食计划有效地搭配，以免阻碍自己的减肥目标。
2． 感情用事大突破
　　　情绪化与感情用事也是减肥期间的一大障碍。许多人在减肥期间，一碰到了不如意的事情，诸如工作压力或是感情困扰，二话不说就可以吃东西来发泄。更严重的是吃甜食来发泄自己的情绪，这回使得自己的体重上升，让体内累积更多的脂肪。
　　　因此，感情用事往往是减肥者的一大天敌，要是无法克制住自己，想要通过食物来发泄情绪的欲望，则减肥的目标永远都无法实现。
　　　建议在情绪低落时，找朋友倾诉，或是去唱歌、看电影，兜风等，这些都是可以发泄情绪的方法，千万不要以吃东西来发泄情绪，这只会使你的身材越来越差。

1．减少食用油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　因为饮食瘦身中最重要的原则，就是尽量控制身体所摄取的热量。一般来说，各种食用油都含有较高的热量，尤其是动物性脂肪用油，会一下子为身体带来较多的热量，包括肥肉也在禁食的范围内。
而有关油炸的食物也以一星期最多吃一次为宜，食物应尽量用烘烤而不以油炸的方式烹调。另外，在吃鸡鸭鱼肉类的时候，要将外皮去除。
建议在吃蔬菜时，采用水煮或是烫熟的方式烹调，其他的食物也尽量采用蒸煮、炖煮的方式来烹调，这样能够避免吃下去过多的油脂，带来更多不必要的脂肪。
2．进食速度要缓慢　
很多人以为吃得快就能够帮助减肥，这是错误的观念。因为吃得快，消化的速度也
快，这样胃肠很容易地又发出饥饿的信号，使人不由自主地想要再吃东西，这样就容易吃人过多不必要摄取的食物。
　　　　若是在进食的时候，能够细嚼慢咽，使大脑有时间形成饱足的信号，有效地刺激脑下丘中枢，这样就可以消除饥饿感。等到体内的血糖达到一定的程度值，中枢就会发出饱食信号，这样可以自觉地停食，有效地控制食量，帮助减肥。
　　　3．多喝开水
　　　喝水可以帮助刺激体内脂肪的代谢，有效地控制食欲。若能够在每餐进食前，喝一杯水，可以增加饱足感，有效地消除饥饿感。不妨运用喝水的方式，来控制自己每餐所进食的食物分量。
　　　4．甜品不贪吃
　　　甜食的热量高，虽然甜品很可口，但吃得过多后会导致热量无法消耗，堆积过多的脂肪在皮下组织中。
　　　　因此，减肥期间还是远离甜食为佳，包括各种巧克力与糖果。
　　　5．多吃水果
　　　水果大多含有丰富的维生素与水分，而且食人的果肉体积较大，能够在胃肠中产生饱胀感。这样就能够减少正餐的摄取量，帮助你有效地减肥。
　　　6．少量多餐
　　　减肥期间要保持少量多餐的习惯，因为分餐一点一点地吃东西，可以使血液中的糖分保持在一定的浓度。这样不会因为一次吃了大量的食物，导致血糖一下子上升，造成过多的屯积。
　　　　尽量分餐进食，能够使脂肪与热量不会过多地积累在身体中。
　　　7．晚餐进食不宜过多
　　　晚餐离夜间睡眠的时间很近，因此过晚或是吃得过多，都会使得消化不良。而过多的脂肪因为无法消化，就会堆积在体内，使人增胖。
　　　　另外，吃消夜也是同样的道理。在睡觉前3小时不要吃任何东西，否则只会使人增加多余而无用的脂肪，有心减肥的朋友需要特别注意。
　　　　因此，要把握住进食的时机，一定要在真正饥饿的时候才吃东西，否则会吃人过量的食物，造成脂肪在体内的堆积。
　　　8．只在正餐时进食
　　　在正餐以外的时间不要吃零食，万一真的得感到饥饿时，就吃一些苹果、香蕉等可以产生饱足感的食物，以免零食的热量产生过多的脂肪。
　　　9．过咸的食物少吃
　　　减肥期间不要吃太多过咸的食物，烹调时盐与酱油不要放太多，重口味的红烧食物也不要多吃。
　　　　多盐分的食物会使体内的储水量增加，进而使体重往上升。因此，减肥期间尽量不要吃过多的盐。